Çılgınca popüler olan bu içecek Dalgona Kahve ‘si, Güney Koreli bir şeker içeceğinden esinlenilmiştir. Mutfağınızda kolayca yapabilirsiniz.
Instagram, TikTok, Twitter, Youtube ve Facebook. Hangi sosyal platforma bakarsanız bakın Dalgona Kahvesi paylaşımların gözdesi olmuş durumda. Bu fotoğraftaki köpüklü içecek, aynı adı taşıyan Güney Koreli şekerli bir içecekten. süngerimsi bir dokuya sahip ve benzer bir içerik listesi taşıyan tatlı bir şekerlemeden ilham alıyor.
Korona virüs salgını nedeniyle restoranlar ve karlar kapalıyken (ve sadece Starbucks araba ve teslimat siparişleri yapıyorsa) dışarıda girişim yapmak zorunda kalmadan basit bir kahve düzeltme elde etme konusuna ilgi büyük. Ve kendinizi evde bir fincan damla kahve yapmak kesinlikle kolay olsa da son teknoloji espresso makinesi olmadan barista tarzı bir kahve hazırlamak daha zordur.
Evinizde Dalgona Kahvesi Nasıl Yapılır?
Dalgona kahvesi yapmak için ihtiyacınız olan tek şey 2 yemek kaşığı hazır kahve, 2 yemek kaşığı toz şeker, 2 yemek kaşığı sıcak su ve biraz süt. Süt ürünleri burada eşit derecede iyi bir kahve olmasını sağlayacaktır.
Hazır kahveyi, şekeri ve sıcak suyu bir kaseye ekleyin ve karışım süper katı hale gelene kadar çırpın. Sert zirveleri olan krem şanti ile benzer bir kıvamda tutmalı ve ince bir altın kahverengi renge dönüşmelidir. Sütü buz küpleri ile donatılmış bir bardağa dökün. Ardından soğuk sütün üzerindeki yastık karışımını toplayın veya daha latte bir durum arıyorsanız iki parçayı karıştırın.
Siz de sürekli büyüyen dalgona kahve topluluğuna katılmak için fotoğraf çekin ve sosyal bir platformda yayınlayın. Ama kesin olan bir şey var: Karantinanız inanılmaz derecede kafein içerecek. Afiyet Olsun.